Archives de Catégorie: Vidéo

Riz frit aux crevettes

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Poulet au beurre clarifié – Butter Chicken

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Poulet tikka masala – Chicken tikka masala

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Paratha farci – Stuffed Paratha

Paratha farci - Stuffed Paratha

Soupe aux nouilles épicée – Malaysia Laksa

Crêpes farcies indiennes – Masala Dosa

Chutney à la chair de noix de coco – Coconut Chutney

Cette vidéo nous montre comment préparer un chutney en trois étapes:

  1. Comment extraire la chair fraîche d’une noix de coco fraîche
  2. Rassembler les ingrédients nécessaire pour le chutney
  3. Préparer l’assaisonnement du chutney